Fyndskörden blev stor! Bland annat köpte vi två NK-fåtöljer (igen). Vi fick dem så billigt så vi kunde inte låta bli. Nu ska vi bara bestämma oss för vilka fåtöljer vi ska behålla. Alla får inte plats tyvärr.
Elvis tyckte det var rätt ok med loppisrunda. Han klagade bara lite lite på det här sättet.
Idag har Elvis fått två sprutor. En i vardera ben. Han tyckte det var läskigt, men när sticken var över var han glad igen. På vägen hem köpte jag en present till honom. Vi ska läsa lite nu.
Efter att ha ätit rieska till frukost varje dag i Finland så blev jag sugen på att testa att baka själv. Det ska ju egentligen bakas i stenugn för att vara på riktigt, men jag tyckte inte det blev så tokigt i vanlig ugn. Bytte ut kornmjöl mot fullkornsdinkel. Det funkade också.
Här kommer receptet till 4 kakor: Sätt på ugnen på 275 grader.
Blanda först alla torra ingredienser, sen i med filmjölken. Degen blir jättekletig. Dela upp i fyra delar och baka ut med mjöl på bakplåtspapper. Kakorna ska vara ca 1 cm tjocka. Borsta bort överflödigt mjöl och nagga med en gaffel. Baka i ugnen ca 7-8 minuter tills de fått lite fläckar. Låt svalna under bakduk.
Nu har vi varit hemma ett par dagar. Det var tokigt bra i Finland! Vi badade riktig bastu, drack goda microöler, såg ganska många renar, hälsade på släkt, åt lakrits, rieska och alla möjliga tjärsmaksprodukter (tjärglass är nya favvon), plockade solvarma hjortron vid sjön och mycket mycket mer. Några bilder:
Bastu med vihta, så som det ska va.
Stor ren på väg mot Sodankylä.
Solvarmt hjortron.
Tjärglass. Mmmmmm. Salmiakglassen var inte tokig den heller.
Vi testade testade renkebab i Napapiiri där tomten bor. Elvis fick en mjukisren av mormor som han tuggade på.
Nu har vi packat nästan allt inför Finlandsresan. Vi ska försöka att inte glömma Muminfilten som är Elvis favvo. Tror inte det skulle bli katastrof. Bara nästan.
Idag fick jag och Elvis besök av Tompa som kom förbi på lite kaffe. Tompa har också finska rötter och när jag berättade att vi ska flyga till Rovaniemi nästa vecka så tipsade han om den här filmen:
En tomteskräckis! Vi måste ju se den innan vi åker! Fast det är klart, då kanske Tomteland i Rovaniemi inte blir lika kul.
Hjärtat tog ett glädjeskutt och hjärnan började genast oroa sig. Så startade den till en början skakiga resan mot Elvis. Första veckorna var tokjobbiga, jag fick blödningar och vi var på SÖS gynakut och Sophiahemmet för kontroller. Fram till vecka 12 var vi osäkra på om det skulle gå vägen, vi vågade inte riktigt hoppas även om vi såklart gjorde det. Så kom vecka 12 och vi var på SÖS för ett ultraljud. Då fick vi syn på den här krabaten:
Vi drog båda en lättnades suck för nu var vi ju faktiskt en bra bit på väg. Vi åkte till USA och åkte Route 66, sen när vi kom hem hade den lilla växt och såg ut såhär:
Jag hade även börjat känna rörelser, ganska mycket rörelser. Därför döpte vi maginnevånaren till "Galenfisken". Det namnet fick den sen behålla hela tiden i magen och när även Joakim började känna rörelser så var vi överens om att Galenfisken var ett passande namn.
Såhär såg det ut när Galenfisken rumsterade om i magen.
Och så den 5 april, äntligen efter två veckor övertiden så kom lille Elvis! Vi var helt säkra på att det skulle komma en liten tjej som skulle heta Bettie May (kanske blir en lillasyster nästa gång), men när vi åkte in på operationen för att göra kejsarsnittet så kände jag att det var en pojke som skulle komma ut. Och där var han. Den finaste lilla varelse vi någonsin sett. Han hade långa fingrar och hans skrik var hest och det ljuvaste vi har hört. När Joakim lade honom jämte mig så kissade han i mitt hår. Jag märkte det knappt för jag var så upptagen med att titta in i hans ögon.
Tänk, för ett år sedan var han ett plus på en graviditetssticka och nu är han här hos oss. Helt självklar.
När Elvis sover förmiddag kan jag passa på att laga gazpacho. Min absoluta sommarfavorit!
Sovgubbe.
Gazpacho fixar man lätt i den fina kitchen aid-mixern.
Vi hann inte fixa pulled pork igår för vi var iväg på grillfest så idag fick jag äran att dra igång crock poten och marinera köttet. Klart till kvällen och förhoppningsvis lika smarrigt som när Joakim lagar det.
I lördags var vi på bröllop i Tystbergatrakten. Finaste Stefan och Åsa gifte sig och det blev en fantastisk tillställning! Vi hade jättekul och stannade till halv ett när det var dags att köra hem till Kransen. Elvis skötte sig galant. Han tyckte om att vara på bröllop.
Såhär pigg var han innan ceremonin börjat.
Sen blev det kyrkliga lite tråkigt tyckte han och somnade gott.
Fast när brudparet gick ut så vaknade han till och hurrade för dem.
Sen var det bröllopsfest på en loge och The Troubled Three stod för musiken. Då blir det inte annat än tokigt bra.
